学校简介：
扬州市邗江有为蛋糕艺术工作室 蛋糕 西点 翻糖蛋糕培训 在2009年成立的蛋糕西点综合性专业培训中心，我们立足于市场，组织了一支德才兼备的一级专业师资队伍，力求传授最有价值、最实用的蛋糕西点制作技术。 随着中国经济的高速发展，烘焙行业得到了前所未有的商机。在烘焙行业的高速发展中，一线技术人员极具溃乏，的烘焙技术人员严重不足，每年烘焙行业 的技术人员缺口已达10万人以上，在业内已出现了很多重金高薪笼络人才，这样使得烘焙行业的薪水线高于所有行业。 我中心本着认真负责的态度，以实用为，培养职业型、应用型人才，每个学员都学有所成，并推荐工作，对于开店创业的学员，终身免费技术指 导，包括不定期来学校再次深造培训，让每个学员真正掌握烘焙的技术技能！ 我们对学员的承诺： 包教包会、推荐工作、终身技术指导！
1.学习对象：面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作工艺,结业即可参加工作. 对于开店创业的学员提供终身免费技术指导，包括不定期来学校再次深造培训；
2学习内容：蛋糕裱花的概述及原辅料知识、蛋糕坯制作、鲜奶打发、抹坯子、喷枪使用、色彩搭配及应用、常用字体、多种蛋糕花边、花卉、喷绘寿辰蛋糕欧式水果蛋糕、巧克力蛋糕、西点切块的制作等等······
3.课程表：另发
4.学习方式：
循环授课,随到随学.每人一个转盘,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,每日上课6小时.
5.学期及学费：学习25天,学费1980元,.不会可免学费再学（只需交纳材料费即可）学会学精为止有更多机会和时间得到老师一对一指导，作品的由学员亲自操作，真正让学员掌握制作技巧